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Lo zenzero si usa nella medicina tradizionale cinese e nella Ayurveda, è efficace contro molte malattie ed è molto rinfrescante.
Consigliamo di prendere almeno una bottiglia di kombucha (330 ml) al giorno per cominciare e notare gli effetti dei probiotici.
A partire da li, trovare poi il proprio ritmo.
Contiene piccole quantità di caffeina per cui è preferibile non assumerla la sera.
La Kombucha ha un lungo periodo di scadenza.
Si deve conservare refrigerata in modo da arrestare il processo di fermentazione. Bella fresca è oltretutto ancora più buona.
Nessun problema se non si mantiene refrigerata per diverse ore o giorni. Si accelera semplicemente la fermentazione ottenendo una bibita ugualmente buona anche se leggermente più gassata e acida.
Una prova in più che si tratta di un prodotto vivo!
La kombucha Drink6 non contiene lattosio ne glutine (è adatta per i celiaci). È inoltre un alimento vegetariano, valido per chi segue diete vegane o vegane crudiste. Non consumare in caso di:
Infusione (di acqua filtrata e rivitalizzata) di té verde*, zenzero e zucchero di canna*.
*Da agricoltura ecologica.